Bahan utama:
- 10 potong nugget ayam
- 6 siung bawang putih
- 3 sendok makan madu
- 6 sendok makan mayones
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan mentega
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 sendok makan kecap asin
- ¼ bonggol kol, iris
- 5 buah cabai rawit
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, buat saus mayones dengan mencampurkan bawang putih, cabai rawit, madu, mayones, mentega, garam, dan gula. Lalu, haluskan dengan blender.
- Kedua, goreng nugget ayam hingga warnanya berubah kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan belah di bagian tengah setiap potong nugget ayam
- Ketiga, oleskan saus mayones di semua permukaan nugget ayam secara merata.
- Lalu, panaskan wajan, kemudian panggang setiap potong nugget ayam yang telah dilumuri saus mayones.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya, masukkan irisan kol ke dalam wadah, campurkan dengan sedikit saus mayones dan kecap asin.
- Aduk rata, lalu tumis hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, angkat dan sisihkan.
- Berikutnya, masukkan nasi hangat dalam mangkuk, tambahkan dengan tumisan kol di atasnya, lalu tambahkan dengan nugget yang telah dipanggang.
- Terakhir, masukkan sisa mayones dan tambahkan irisan daun seledri di atasnya
- Nugget saus mayones siap disajikan.
Pilihan Editor: Kreasi Resep Garlic Bread Istimewa, dari Keju Mozzarella hingga Saus Jamur
MUTIARA ROUDHATUL JANNAH | HISYAM LUTHFIANA
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika