CANTIKA.COM, Jakarta - Kalau sedang bosan makan nasi, biasanya orang akan berpaling dengan menyantap mi. Salah satu resep mi yang menarik dicoba untuk makan siang nanti adalah mi dengan daging teriyaki.
Baca juga:
Resep Onde Onde Ketawa, Apa Sebab Namanya Lucu?
Resep Bolu Kukus Mawar, Ada Tips Supaya Mengembang dan Tak Amis
Artikel Terkait:
Membayangkan gurihnya daging teriyaki sambil melumat kenyalnya mi tentu menggoda selera. Resep ini bisa menghilangkan kejenuhan dengan rasa mi yang itu-itu saja.
Tertarik mencoba, simak resep Mi Wortel Daging Teriyaki berikut ini.
Bahan:
- 300 gram mi wortel, rebus
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- 150 gram daging sapi giling
- 2 sdm saus teriyaki
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 50 ml air
Artikel Terkait:
Kreasi Resep Matcha Boba, Bisa Jadi Minuman Hangat dan Dingin
Kuah:
- 500 ml air kaldu daging sapi
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Bumbu penyedap secukupnya
Cara membuat:
- Kuah : Campur semua bahan kuah, rebus hingga mendidih, angkat.
- Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging sapi giling dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus teriyaki, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak sebentar.
- Masukkan mi ke dalam mangkuk saji, tuang kuah.
- Beri daging teriyaki di atasnya. Sajikan.
Hasil: 3 porsi
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi Terkini Gaya Hidup Cewek Y dan Z di Instagram dan TikTok Cantika.
